تمكنت الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بالسمار بالجزائر العاصمة من وضع حد لنشاط ورشة سرية يقوم أصحابها بصناعة الحلويات التقليدية (حلقوم وذوابة) تحت إسم تجاري حلقومة زمردة وميرانق شوكو.
استغلالا للمعلومة تم إخطار السيد وكيل الجمهورية المختص إقليميا عن القضية وتم مداهمة الورشة السرية، برفقة مصالح مفتشية التجارة، ومكتب الصحة لبلدية جسر قسنطينة، وبعد المراقبة تبين أن الورشة تنعدم فيها شروط النظافة وهذا ما يشكل خطرا على صحة المستهلك، إضافة إلى استعمال مواد مجهولة ومنتهية الصلاحية.
على إثر ذلك تم توقيف شخصين وحجز 1312 دلو من حلوة الحلقوم و569 دلو من حلوة الذوابة، حيث قدرت القيمة المالية للمحجوزات بحوالي 600000 دج.تم تحرير ملف قضائي ضد المتورطين وسيتم تقديمهم أمام الجهات القضائية المختصة.
