بلغ متوسط زيت المائدة الذي يتم توزيعه بالسوق المحلية بوهران يوميا ب70 طن إلى 80 طن للاستهلاك و الذي توفره مصانع الزيت المحلية بالإضافة إلى مجمع سيفيتال حسب ما أكدته مصادر من مديرية التجارة.
أبرزت المصادر أن كمية زيت المائدة سمح بالقضاء على الأزمة المفتعلة خلال الأيام الماضية ،منوهة أن المادة تعرف وفرة و توزيع منتظم بالمقابل تعكف الفرق المكلفة بمراقبة النوعية و قمع الغش على ضبط الأسعار لهذه المادة واسعة الاستهلاك لاسيما خلال فصل الصيف، حيث عرفت مادة زيت المائدة في الآونة الأخيرة “بعض الاختلالات في سلسلة التوزيع وليس في الإنتاج”، حسب المصادر،كما أن المخزون من المادة الأولية خلال الفترة الأخيرة عرف تراجعا بسبب المضاربة و الاحتكار.
يذكر أن مصالح الرقابة التابعة لمديرية التجارة و ترقية الصادرات قد تمكنت خلال الفترة الأخيرة من حجز كميات هامة من مادة زيت المائدة مخزنة بغرض المضاربة.و على صعيد آخر فان مادة البطاطا شهدت تراجعا في الأسعار حيث كشفت مصالح مديرية التجارة عن تموين يومي بكمية تقدر ب180 طن من المادة من ولاية مستغانم منوهة أن الوفرة متاحة عبر سوق الجملة للخضر و الفواكه و التي تسوق بشكل يومي.
عايد.ع