أفضت عملية المراقبة التي قامت بها لجنة الصحة النظافة وحماية البيئة لبلدية وهران لأحد الورشات السرية بحي “قمبيطا” نهاية الأسبوع إلى حجز ما لا يقل 3 قناطير من لحوم الدجاج غير صالحة للاستهلاك البشري.
وحسب اللجنة فإن الورشة تم اكتشافها بناءا على معلومات توصلت إليها ،حيث سارعت رفقة مندوبية الحضرية ومصالح الأمن إلى مراقبة المكان الذي يفتقر لأدنى شروط النظافة والتبريد ، ويقوم أصحاب الورشات بتقطيع اللحوم وتوجيهها إلى مختلف المحلات والمطاعم المتخصصة في الأكل السريع على أن تقدم وجبات للمواطنين ضاربين بذلك الصحة العمومية عرض الحائط.
حجز كميات من مادة “أفال” لحفظ الجثث تخلط باللحوم وتوجه للاستهلاك بالمطاعم
وقد اكتشف أعوان الرقابة وجود مادة “أفال” التي تستعمل لحفظ الجثث من أجل وضعها على اللحوم حتى تحافظ على اللون في حين أن هذه المواد خطيرة. وأضاف ذات اللجنة إلى أن مصالح الأمن ستتخذ الإجراءات القانونية ضد أصحاب الورشة إلى جانب إجراءات إدارية ستنفذها اللجنة .
ب. ليلى
